1.没有黑橄榄,刚好有泡好的红松蘑,就用它代替了
2.红松蘑用抹布挤干水分
3.切丁,加一点盐和橄榄油
4.拌均匀腌制一下,让松蘑入味
5.麦芽糖用水融化
6.水及
7.启动一个和面程序30分钟,和面结束后把西红柿干和一般的松蘑倒入
8.再搅拌2分钟均匀即可
9.盖上湿布室温发酵至2倍大小
10.盐1克、大蒜2瓣(拍碎)、迷迭香一小撮、橄榄油30克,调一个蒜香汁
11.面团发好后,模具里涂抹橄榄油,然后倒入面团,不用揉,把料汁倒上2/3,
12.然后压扁,用指头叉洞洞
13.放入烤箱,保湿发酵至2倍大小,上面再摆上松蘑,加一点洋葱丝
14.烤箱200度预热后,入烤箱烤20分钟
15.烤好的佛卡夏面包,松软的面包,香喷喷的味道,很不错的哦。